La Vallée de la Broye fait partie de ces rares régions où l'offre de vacances comprend les meilleurs ingrédients du tourisme moderne: nature, authenticité, convivialité, agrément, repos, culture, sports et gastronomie.
Cette région de Suisse romande, respectueuse de l'environnement, modelée dans la campagne et le lac, présente sans doute les sites les plus naturels du plateau helvétique, tout au long de la rivière qui lui a donné son nom et des rives sud du lac de Neuchâtel. Ses bourgs se nomment: Avenches, Estavayer-le-lac, Payerne, Lucens, Moudon, Oron, et leur visite vous enchantera tant par les mille et une découvertes que vous y ferez que par l'accueil de ses habitants.
La Broye est cette plaine comprise entre Jura et Préalpes qui est limitée à l'Est par les lacs de Neuchâtel et de Morat, à l'Ouest par la région des collines vaudoises et fribourgeoises.
Pays aux lignes douces et harmonieuses, où l'or des blés se marie heureusement au vert des prés, des champs de tabac et des betteraves sucrières, elle est appelée parfois le grenier de la Suisse.
Plus proche de Fribourg que de Lausanne, enchâssée dans une région ciselée de frontières cantonales, cette ville tire sa force de cette situation. Car c'est en cette terre de betteraves et de tabac que le canton a vu pousser ses projets les plus innovants en termes de collaboration intercantonale